Gumagawa ng mga baso ng asukal at lumilikha ng mga kahanga-hangang panggagaya

Hanggang sa 1980s, partikular na tiniyak ng industriya ng pelikula at teatro na ang pinakamahusay na pamamaraan ng paggawa ng asukal na salamin ay binuo. Ang mga baso na dummies sa anyo ng mga bote at pane ay pinagana ang mga kahanga-hangang epekto na kinakailangan nito upang mailarawan ang mga gawa. Pansamantala, ang mga panggagaya na gawa sa plastik ay pumalit sa asukal.

Nililimitahan ng tibay ang laki

Kung ang isang stuntman ay tumalon sa isang pane ng baso o nakakakuha ng isang tarong ng beer sa kanyang ulo, ito ay imaging baso. Ang mga solusyon sa pinakuluang at pinalamig na asukal sa tubig ay maaaring "ibuhos" sa iba't ibang mga anyo. Gayunpaman, ang mas mababang katatagan at mas mabilis na pagkahilig na masira, na kung saan ay makabubuti para sa mga motif na naglalarawan at proteksyon laban sa pinsala, ay nagbabawal sa laki ng mga ginaya.

  • Basahin din - Gumawa ng iyong sariling baso ng asukal sa pinakasimpleng pangunahing form
  • Basahin din - Gumawa ng mga geode o kristal mismo mula sa baso ng asukal
  • Basahin din - Ang Canary Island Date Palm overwinter

Malalaki, dapat na mga window ng glass pane ay matatag lamang at maaaring gawin hanggang sa isang dayagonal na sukat na humigit-kumulang na dalawampung sentimetro. Sapat na iyan para magamit sa isang bahay ng tinapay mula sa luya. Ang baso ng asukal ay may dagdag na pakinabang ng nakakain. Kapag ginagawa ito sa iyong sarili, ang mga epekto sa kulay at transparency ay maaari ding likhain ng mga sangkap na nakakain.

Mga hulma at mga ahente ng paglabas

Kapag gumagawa ka ng asukal na salamin, ang malagkit na tubig sa asukal ay ginawa bilang isang panimulang materyal. Ang masa na ito ay maaaring kumalat sa mga hulma o sa mga patag na ibabaw. Upang maalis ang asukal sa salamin na bagay mula sa amag pagkatapos ng pagtigas nang hindi nananatili, kinakailangan ng paggamit ng isang ahente ng paglabas na kumikilos tulad ng isang katalista. Ang sumusunod ay maaaring magamit bilang ligtas sa pagkain at samakatuwid nakakain ng mga ahente ng paglabas:

  • Papel ng pigment
  • Pag-spray ng baking baking
  • Pagbe-bake ng papel
  • Taba ng gulay
  • Hindi pinagsasamang taba ng niyog

Sa pangkalahatan, dapat itong subukan kung ang pinatigas na baso ng asukal ay maaaring alisin nang hindi nag-iiwan ng anumang nalalabi.

Mga kulay at transparency

Ang pinakamadaling paraan upang maimpluwensyahan ang kulay ng asukal na salamin ay ibinibigay ng mismong asukal. Ang kayumanggi o puting asukal ay humahantong sa isang kaukulang kulay at maaaring maging nuanced ng paghahalo. Upang makamit ang iba pang mga kulay, maaaring magamit ang mga tinatawag na fondant o mga hindi crystallizing na kulay ng pagkain.

Nakasalalay sa katigasan nito, ang tubig ay nagdadala ng nilalaman ng dayap. Ang mas malinaw na dapat ang salamin sa asukal, dapat mas lumitaw ang hindi gaanong gatas na ulap. Ang distiladong tubig ay lumilikha ng pinakamataas na antas ng transparency. Bilang kahalili, kapag gumagawa ng mga malinaw na kristal na asukal na bagay sa salamin, maaari ring magamit ang de-boteng tubig, ang listahan ng mga sangkap na kung saan ay mas mababa hangga't maaari.

Mga Tip at Trick Upang makamit ang mga espesyal, ligtas na pagkain na mga epekto at pangkulay, mahahanap mo ang maraming mga tulong sa mga panaderya at tindahan ng mga confectioner.