Coffee machine upang pindutin: Ito ay kung paano ito ginagamit

Nakita mo na ba ang mga lamuyot na machine machine na ito?? Mukha silang chic at gumagawa ng masarap na kape nang walang kuryente. Ipinapaliwanag namin kung ano ang tawag sa mga coffee machine na ito at kung paano mo magagamit ang mga ito upang maghanda ng masarap na kape nang paunahin.

Ang pangalan ng gatilyo na pitsel

Ang press coffee machine ay pangunahing kilala bilang French Press. Minsan tinatawag din itong press can o pindutin ang ram can. Marahil ito ay - kaya't ang pangalan - sa simula ng ika-19 na siglo. Imbento sa Pransya noong kalagitnaan ng ika-19 na siglo, hindi ito nai-patent hanggang 1930 sa Milan.

  • Basahin din - Kung Magkano ang Kape Para sa Coffee Machine?
  • Basahin din - paglilinis ng Senseo coffee machine
  • Basahin din - Gumagawa ng kape: Ang kapaki-pakinabang na buhay para sa mga isyu sa buwis

Ang tamang paggiling para sa press ng Pransya

Dahil ang pulbos ng kape ay nakikipag-ugnay sa tubig nang halos limang minuto kapag pinindot - mas matagal kaysa sa isang filter machine o kahit isang espresso machine - dapat gamitin ang isang napaka-magaspang na pulbos ng kape. Kung ang isang napakahusay na pulbos ay ginagamit, ang tubig ay sumisipsip ng labis na aroma at ang kape ay naging napakalakas o kahit na mapait. Bilang karagdagan, ang napakahusay na pulbos ay mas madaling makatakas sa pamamagitan ng salaan, upang maaari kang uminom ng mga lugar ng kape kasama mo. Ang mainam na paggiling para sa isang French press ay 7 hanggang 8 (giling 1 = napakahusay, giling 10 = napaka magaspang).

Maghanda ng hakbang-hakbang na kape sa French press

1. Magpakulo ng tubig

Kailangan mo ng kumukulong mainit na tubig para sa French press. Dalhin ang nais na dami ng tubig sa isang pigsa sa isang takure o sa isang kasirola sa kalan.

2. Ilagay ang pulbos ng kape sa palayok

Habang umiinit ang tubig, idagdag ang pulbos ng kape sa pitsel. Ang pangkalahatang panuntunan ay: tungkol sa isang nakundong kutsarita bawat tasa (tandaan ang pagpapakita sa palayok ng kape). Kung nais mo ang iyong kape na malakas, maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng higit pang pulbos ng kape.

3. Magdagdag ng tubig at maghintay

Kapag ang tubig ay kumukulo, ibuhos ang nais na halaga sa pulbos ng kape sa palayok. Gumalaw sandali sa isang mahabang kutsara upang ang pulbos ng kape ay pantay na ibinahagi at ang aroma nito ay maaaring umunlad.

Maghintay ngayon ng tatlong (para sa mahinang kape) hanggang limang (para sa mas malakas na kape) minuto.

Ika-4. Pindutin pababa ang salaan

Bago mo pindutin ang salaan, dapat mong paghalo muli ang kape - gagawing mas madali itong pindutin. Pagkatapos ay ilagay ang selyo (panloob na bahagi na may salaan) sa pitsel at pindutin ang salaan nang dahan-dahan at pantay. Pag-iingat: Kung pipindutin mo ng sobra, ang kape ay sumasabog.

Siguraduhin na ang nakahadlang na bahagi ng ulo ng selyo ay nakasalalay sa spout ng palayok upang ang kape ay maaaring dumaloy nang walang mga problema.

Mga Tip at Trick Gumamit ng sariwang ground coffee para sa iyong French Press at maranasan ang purong kasiyahan sa kape!