Electric grill: ang pinakamahusay na mga tip na dapat mong malaman

Walang lugging karbon, walang usok ng usok kapag nag-iilaw, walang mahabang oras ng pag-init: malinaw na may mga kalamangan ang mga electric grill. Upang ang steak ay talagang maging perpekto, mayroong ilang mahahalagang tip na dapat mong laging sundin kapag gumagamit ng mga electric grill. Maaari mong basahin ang tungkol sa mga ito sa aming artikulo.

Painitin o hindi?

Ang tanong ay paulit-ulit na lumitaw kung dapat mo ring painitin ang isang electric grill. Para sa isang perpektong resulta ng grill, malinaw ang sagot: oo.

  • Basahin din - electric grill o charcoal grill?
  • Basahin din - Iwanan ang electric grill sa labas - posible ba iyon?
  • Basahin din - Pinapayagan ba ang isang electric grill sa balkonahe?

Ang karne ay nangangailangan ng temperatura na humigit-kumulang na 250 ° C upang ang mga pores nito ay mabilis na magsara at mananatili itong makatas sa loob. Kung ang temperatura ay nasa ibaba nito, ang sobrang katas ng karne ay maglalabas at ang steak ay matigas at mura.

Upang maabot ng isang de-kuryenteng grill ang temperatura na ito, dapat itong preheated ng ilang minuto. Ang mga saradong system ay tumatagal ng kaunting kaunting oras kaysa sa mga bukas na system. Ang tamang temperatura ay maaaring suriin nang napakadali: kung hawakan mo ang iyong kamay tungkol sa 10-15 cm sa itaas ng ibabaw ng grill at kailangang hilahin ito pagkalipas ng ilang segundo sapagkat ito ay masyadong mainit, naabot ang tamang temperatura ng grill para sa karne.

I-set up nang tama ang electric grill

Ang tamang lokasyon para sa grill ay mahalaga din. Ang ilalim ng lupa ay dapat na matatag, pantay at matatag, at hindi sensitibo sa init hangga't maaari.

Ngunit ang tama ay mas mahalaga pa Site ng pag-install para sa grill. Kung ang isang electric grill ay nasa nagniningas na araw, ang termostat ay nagdaragdag ng init na nabuo ng araw sa temperatura ng grill at pagkatapos ay awtomatikong binabawasan ang output ng pag-init.

Dapat kang laging may electric grill, lalo na sa tag-init sa lilim magtayo.

Madaling paglilinis ng mga electric grills

Tiyak na dapat mong punan ang drip tray para sa taba ng tubig. Kaya maaari itong malinaw na malinis sa ibang pagkakataon. Kung palagi mong linisin ang iyong grill kaagad pagkatapos kumain, karaniwang may mas kaunting trabaho sa paglilinis at ang paglilinis ng grill ay mas madali.

Mga Tip at Trick Ang isang electric grill ay nangangailangan ng sapat na lakas upang makamit ang isang makatwirang temperatura ng grill. Inirerekumenda ng mga eksperto na tiyakin na ang aparato ay mayroong hindi bababa sa 2.000 watts ng lakas, kung hindi man ay nabuo ang napakaliit na init. Ang mga grill na may naaayos na temperatura ay palaging kapaki-pakinabang - maaari mong ayusin ang temperatura ng grill sa pagkain na ihawin at ihaw din ang mga bagay maliban sa karne, tulad ng gulay o inihurnong patatas.